Pictor (29 decembrie 1923 București, România – 6 februarie 2006, Paris, Franţa)
Mimi Șaraga Maxy s-a născut la București în 1923, într-o familie evreiască. Pasionată inițial de muzică, s-a reorientat către artele plastice după ce, într-un moment de criză economică, tatăl ei a fost nevoit să-i vândă pianul. Între 1941 și 1944, a studiat pictura la Academia de Arte Liberă pentru Evrei, sub îndrumarea lui Max Herman Maxy. A devenit apoi soția lui Max Herman Maxy. De la debutul ei expozițional, în 1947, și până în 1982, anul în care a părăsit definitiv România, a expus constant pictură, grafică și artă obiectuală.
În 1982 s-a stabilit în Israel, unde şi-a continuat activitatea expoziţională, devenind membră a Asociaţiei Pictorilor şi Sculptorilor din această ţară.
După căsătoria cu dr. Albert Kan, s-a stabilit în Franţa, la Brive, în 1995. Din 1999 a devenit cetăţean francez. A continuat să picteze şi să expună, semnându-şi lucrările Mimi Maxy Kan.
A avut mai multe expoziţii personale: în 1997 la Muzeul „Edmond Michelet” din Brive, în 1998 şi 2001 la Muzeul din Tulle.
Multe dintre picturile şi obiectele estetice create de Mimi Şaraga-Maxy până în 1982 se află la Muzeul Brăilei.